Descripción del producto:

El deterioro de los productos frescos se produce por el calor de campo interior al cabo de la cosecha. El preenfriamiento por vacío es una de las maneras más rapidas para reducir la temperatura interior la del campo a la ideal para el almacenamiento. Sin embargo, según la investigación, la pérdida de la humedad promedio es de 1% para cada 5 a 6 grados de temperatura, que significa si el nivel del vacío es es demasiado alto, lo que resulta en una congelación de frutas y verduras por la pérdida excesiva de humedad. De esta manera, en Focusun también se diseña otro preenfriamiento por vacío hidráutico para enfriar los productos a la temperatura ultra-baja. Con la adición del agua, se impide la pérdida de la humedad y se aumenta la eficiencia del enfriamiento.

Aplicaciones:

Vegetables de hoja, rábanos, lechuga, pepinos, setas, fresas y sandías, etc.

Características:

• Alta velocidad del enfriamiento: se resuelve el calor del campo interior dentro de 20-30 minudos, y se impide su respiración y pérdida.
• Enfriamiento uniforme: se enfria la temperatura dentro y fuera de los productos de una manera estable y uniforme. Es aplicable para las verduras y frutas cogidas en los días de lluvia: con lo que se permite quitar la humedad sobre se superficie y garantizar el efecto del enfriamiento.
• Preenfriamiento por vacío hidráutico: es diseñado con el círculo del agua adicional para realizar el enfriamineto rápido y impedir la pérdida de la humedad excesiva.
• Segura y estable: los componentes electrónicos son importados de los proveedores famosos, con los que se garantiza la operación segura y el tiempo del servicio.